голова циклової комісії маркетингу, торгівлі та харчових технологій
Циклова комісія маркетингу, торгівлі та харчових технологій є випусковою для студентів спеціальностей 075 «Маркетинг», 076 «Підприємництво та торгівля» та 181 «Харчові технології». Наша місія – підготовка фахівців нового покоління, здатних орієнтуватися в динамічних умовах сучасного ринку. Ми формуємо у студентів ключові компетенції в галузі підприємництва, торгівлі, маркетингу та гастрономії, допомагаючи їм успішно адаптуватися до змін на ринку праці.
Комісія постійно шукає інноваційні підходи до навчання, поєднуючи аудиторну та позааудиторну роботу для розвитку професійної майстерності та формування активної громадянської позиції. Ми активно впроваджуємо такі інтерактивні формати, як воркшопи, бліц-інфо, майстер-класи, конкурси професійної майстерності та тренінги, які не лише підвищують рівень знань, а й допомагають студентам розвивати свої навички в реальних умовах.
Наші позааудиторні заходи спрямовані на підвищення інформаційної культури студентів та їх обізнаності в консумерських питаннях, а також на популяризацію здорового способу життя. Ми вчимо студентів не тільки розуміти, як працює ринок, але й як робити свідомий вибір у ролі споживачів, відстоювати свої права і вести активний, здоровий спосіб життя.
Практична підготовка студентів відбувається у сучасних навчальних лабораторіях коледжу, де вони проводять науково-дослідні роботи. Лабораторії, такі як «Біохімії, мікробіології та фізіології харчування», «Дослідження якості товарів», «Технології приготування кулінарної продукції», «Обслуговування ресторанного господарства» та «Торговельно-технологічного обладнання» є основою для формування у студентів практичних навичок і дослідницьких компетенцій, що відповідають сучасним вимогам ринку.
