Екскурсія «Торгівля зсередини: як працює сучасний ТРЦ «Жираф»» для студентів 2 курсу спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля»
Як організувати роботу величезного торговельного комплексу? Які секрети приховує сучасний ритейл за яскравими вітринами? Студенти 2 курсу спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» перейшли від теорії до практики, завітавши на екскурсію до одного з найпопулярніших торгових центрів міста — ТРЦ «Жираф».
Екскурсія «Торгівля зсередини: як працює сучасний ТРЦ «Жираф» дозволила студентам поглянути на ТРЦ не як на місце для шопінгу, а як на складний багатофункціональний організм. Cтуденти відвідали топові мережі в ТРЦ «Жираф» – підприємства торговельних мереж «Сільпо», «Сomfy», «JYSK».
Олена Ковтун, викладач фахових дисциплін, звернула увагу студентів на зв’язок теорії і практики, акцентувала увагу на особливостях роботи торговельних підприємств різних форматів.
Студенти звернули увагу на особливий підхід до дизайну та клієнтського досвіду в супермаркеті «Сільпо». Як працює власна пекарня, як організована викладка продуктів та чому атмосфера магазину безпосередньо впливає на середній чек.
Відвідавши супермаркет «Comfy» (Побутова техніка та електроніка), здобувачі освіти дізналися про омніканальність — поєднання онлайн-продажів та офлайн-магазинів, дізналися як працює гарантійний сервіс та які навички потрібні консультантам, щоб продавати складні технологічні новинки.
Особливо зацікавила студентів скандинавська модель бізнесу («JYSK»), яка вразила лаконічністю та ефективністю. Студенти ознайомилися з принципами викладки товарів (мерчендайзингу) та з тим, як бренд підтримує високу оборотність товарів на невеликих площах.
Такі виїзні екскурсії – це найкращий спосіб зрозуміти, що підприємництво – це не лише сухі цифри в підручниках, а живі процеси, комунікація та щоденна праця. Студенти переконалися: щоб бути успішним у торгівлі, потрібно бути одночасно і психологом, і аналітиком, і крутим менеджером.
Олена Ковтун,
викладач фахових дисциплін
