Кваліфікаційний іспит для студентів спеціальності 181 «Харчові технології»

16 січня студенти освітньо-професійної програми «Харчові технології» спеціальності 181  «Харчові технології» склали кваліфікаційний іспит.

Відповідно до освітньо-професійної програми «Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» галузі знань 18 «Виробництво та технології» ОПС «Фаховий молодший бакалавр» на атестацію випускників, яка здійснюється Екзаменаційною комісією, виноситься кваліфікаційний іспит.

До складу екзаменаційної комісії ввійшли: голова комісії завідувач кафедри процесів і обладнання переробки продукції АПК, к.т.н., доцент Володимир Василів, директор коледжу, к.п.н., доцент Дмитро Костюк, заступниця директора з навчальної роботи Вікторія Сова, завідувачка відділення підприємництва Ірина Вінник, голова циклової комісії маркетингу, торгівлі та харчових технологій Наталія Дубас.

Голова комісії Володимир Василів висловив підтримку студентам, зазначивши, що довгоочікуваний кваліфікаційний іспит є не лише випробуванням, а й заслуженою винагородою за їхню старанність і наполегливу працю. Він наголосив, що це чудова можливість проявити свої знання та навички, а також зробити крок до успішної кар’єри. Володимир Павлович закликав випускників не зупинятися на досягнутому, продовжувати навчання за обраною спеціальністю та відзначив переваги здобуття освіти в Національному університеті біоресурсів і природокористування України.

Дмитро Костюк зазначив, що обрана спеціальність є однією з найбільш затребуваних і перспективних на сучасному ринку праці. Вона відкриває випускникам широкі можливості для роботи в різних секторах харчової промисловості, а також надає шанс реалізувати себе у власному бізнесі.

Члени екзаменаційної комісії відзначили, що студенти продемонстрували глибокі знання у розробці технологічних карт для приготування страв, проведенні розрахунків потреби у сировині та матеріалах, створенні меню для банкетів, кейтерингу, фуршетів і шведських столів.  Вони також показали вміння оцінювати якість страв і обирати відповідне обладнання та пристрої для їх приготування.

Вітаємо студентів із позитивними результатами! Бажаємо вам невичерпної енергії та мотивації, щоб продовжувати прагнення до нових вершин. Нехай ваша допитливість та розумові здібності розкривають нові горизонти знань і дозволяють вам зробити значний внесок у свою професійну діяльність.

 

Ірина Вінник,

завідувачка відділення підприємництва

Наталія Дубас,

голова циклової комісії

маркетингу, торгівля та харчових технологій