Майстер-клас «Малювання сиром на полотні»

21 травня 2026 року для студентів 2 курсу спеціальності «Харчові технології» відбувся унікальний майстер-клас від майстрині сироваріння Наталі Бабченко, під час якого учасники мали змогу побачити справжнє поєднання мистецтва та гастрономії.

Наталя разом зі студентами створювала незвичайну картину на полотні, використовуючи сир власного виготовлення як основний матеріал для творчості.

Кожен елемент композиції народжувався вручну – ніжні текстури, природні відтінки та квіткові мотиви перетворили сир на справжній художній інструмент. Захід став яскравим прикладом того, як кулінарна майстерність гармонійно поєднується з мистецтвом, надихає на нові ідеї та відкриває безмежні можливості для творчості.

Студенти не лише спостерігали за процесом створення картини, а й дізналися більше про особливості авторського сироваріння, естетику подачі та сучасні творчі підходи у гастрономії від майстрині сироваріння. Майстер-клас подарував атмосферу натхнення, тепла та справжнього мистецького задоволення.

Цікавим завершенням заходу стала дегустація створеного власноруч мистецького виробу, що викликало щире захоплення та зацікавлення студентів.

Щиро дякуємо майстрині сироваріння Наталі Бабченко за те, що поділилася своїм життєвим досвідом, творчими ідеями та подарувала унікальну можливість долучитися до створення незвичайної картини.

Наталія Дубас,

голова циклової комісії маркетингу,

торгівлі та харчових технологій