WorldFood GastroDays

28 квітня 2026 року викладачі циклової комісії маркетингу, торгівлі та харчових технологій разом зі студентами відвідали WorldFood GastroDays – виставку сучасних гастрономічних рішень для фахівців індустрії харчування поза домом.

Захід став важливою платформою для ознайомлення з актуальними тенденціями у сфері харчових технологій, ресторанного бізнесу та гастрономії. Учасники мали можливість побачити новітнє обладнання, інноваційні продукти, сучасні підходи до організації виробничих процесів, а також відвідати майстер-класи від провідних шеф-кухарів і експертів галузі.

Особливу увагу студенти приділили питанням якості та безпечності харчових продуктів, сучасним методам їх обробки й зберігання, що безпосередньо пов’язано з їхньою професійною підготовкою.

Участь у виставці сприяла розширенню фахового кругозору, формуванню професійних компетентностей та мотивації до подальшого розвитку у сфері харчових технологій.

Наталія Дубас,

голова циклової комісії

маркетингу, торгівлі та харчових технологій