Заняття-екскурсія до супермаркету «Сільпо»

У межах вивчення дисциплін «Ціноутворення» та «Товарознавство» для студентів 2 курсу групи 206-П спеціальності «Підприємництво та торгівля» 22 травня 2026 року було проведено заняття-екскурсію до супермаркету «Сільпо». Організаторами заходу стали викладачі циклової комісії маркетингу, торгівлі і харчових технологій – Валентина Вдович та Олена Осьмина.

Під час екскурсії керуюча магазином Чернойван Руслана ознайомила учасників екскурсії із особливостями організації роботи торговельного закладу зсередини: організацією процесів, принципами формування асортименту товарів, правилами викладки продукції, командну роботу і сучасні рішення, які використовує супермаркет «Сільпо» у щоденній роботі.

Особливу увагу під час екскурсії приділено контролю якості товарів, умовам їх зберігання та організації роботи персоналу, що посилило практичну складову дисципліни «Товарознавство» щодо оцінки асортименту, маркування, постачання, зберігання та реалізації продукції.

У межах дисципліни «Ціноутворення» учасники заняття ознайомилися з факторами, що впливають на формування роздрібних цін, основними підходами до ціноутворення, системою акційних пропозицій та особливостями цінової політики в цілому торговельної мережі.

Активний інтерес викликала розповідь і демонстрація «в дії» новітніх технологій мережі — електронних цінників, а також так званої технології «зебра» —  використання спеціальних мобільних терміналів збору даних (ТЗД), які працівники застосовують для комплектації онлайн-замовлень і контролю товарів у магазині чи на складі.

Заняття-екскурсія мало важливе практикоорієнтоване значення для викладачів і студентів, сприяло посиленню професійної мотивації здобувачів освіти, формуванню фахових компетентностей та поглибленню розуміння особливостей функціонування сучасного підприємства торгівлі в умовах розвитку ринку й цифровізації бізнес-процесів.

Окрім того, менеджер з персоналу та розвитку команд Тарануха Софія розповіла про можливості працевлаштування в супермаркет уже з 16 років, кар’єрне зростання в компанії та програму «Приведи друга», яка дає можливість рекомендувати знайомих до команди магазину і за це отримати грошову винагороду. Проведений захід сприятиме і професійній орієнтації студентів, формуванню їхнього уявлення про сучасні вимоги роботодавців у сфері торгівлі.

Висловлюємо щиру подяку представникам мережі за змістовну екскурсію, відкритість до співпраці, підтримку практикоорієнтованого навчання, гостинність та надану можливість ознайомитися з сучасним рівнем організації діяльності  торговельної мережі, інноваційними підходами до обслуговування споживачів, ефективністю бізнес-процесів та корпоративною культурою супермаркету «Сільпо».

 

Валентина Вдович, Олена Осьмина,

викладачі циклової комісії маркетингу,

торгівлі та харчових технологій